von chris | Jan. 21, 2014 | Rezepte
Copyright: egal / 123rf Lizenz vorhanden Bärlauchsuppe See Detailed Nutrition Info on Zutaten 20 g Butter 20 g Mehl 1 dl Weisswein 4 dl Gemüsebouillon 2 dl Halbrahm 50 g frische Bärlauchblätter 1 dl Rahm Salz, Pfeffer aus der Mühle Zubereitung In einer Pfanne die...
von chris | Jan. 20, 2014 | Rezepte
Filet Im Teig See Detailed Nutrition Info on Zutaten Blätterteig, Rechteck, ausgewallt 300 Gramm Brät, zum Beispiel Kalbsbrät oder Gemischt 1 Kalbs- oder Schweinefilet ganz 1 Zwiebel Pfeffer 1 Eigelb (evtl. mit Milch verührt) 200 g Bratspeck Zubereitung Das Filet...
von chris | Jan. 20, 2014 | Rezepte
Schokoladenkuchen Feucht Ohne Mehl See Detailed Nutrition Info on Dieser Schokokuchen ohne Mehl bleibt wesentlich länger feucht und hat ein intensiveres Schoko-Aroma denn alle Rezepte welche ich bis jetzt mit Mehl ausprobiert habe. Zutaten 100 gr. Butter 100 gr....
von chris | Jan. 20, 2014 | Rezepte
Warmes Schoko-törtchen Mit Schmelzendem Kern (Tortina Chioccolata) See Detailed Nutrition Info on Zutaten 100 g erstklassige dunkle Schokolade mit mind. 65% (besser noch 80%) Kakao Anteil 80 g Butter 100 g Zucker 2 grosse Eier 40 g Weissmehl Butter oder...
von chris | Jan. 20, 2014 | Rezepte
Pasta Cinque P – Tipp! See Detailed Nutrition Info on Zutaten 500 g Pasta (Penne ist gut, aber es kann alles sein, je nach Geschmack) 4 dl Rahm 1 Bund Petersilie (glatte), fein gehackt 80 g Parmesan (gerieben) 4 EL Tomatenpueree Pfeffer Salz für Pastawasser...
